华体会官网:2024南非牛油果首次亮相中国未来市场发展的潜力广阔！

来源：华体会官网    发布时间：2025-05-06 02:48:31

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  2024年10月，南非牛油果首次进入中国市场，标志着该水果向中国的全面出口季节的开始。在2月20日，由国际新鲜产品协会主办的在线研讨会上，南非牛油果行业代表与中国进口商汇聚一堂，共同评估南非牛油果在华表现，并探讨中国市场的趋势与机会。南非亚热带种植者协会首席执行官德里克·唐金对此次研讨会作了概述。

  南非目前的牛油果种植培养面积达20,800公顷，每年增加约800公顷，年产量约为160,000公吨，其中约80,000公吨用于出口。2024年，出口量与2018年的历史高点持平，未来几年的出口预计将继续增长。当前，约97%的南非牛油果出口主要面向英国、欧洲和俄罗斯，但中国作为新兴市场，其战略意义日益显著。

  南非的主要牛油果生产区域集中在三个省份：林波波（占总种植培养面积的56%）、姆普马兰加（20%）和夸祖鲁-纳塔尔（18%）。南非的牛油果季节从2月持续到12月，出口季节则从3月延续至11月。与哈斯品种相对比，南非的绿色牛油果品种如福尔特、平克顿、瑞安和瑞德，即使成熟时也保持鲜艳的绿色，且皮肤较薄、果实更大、口感独特，给消费的人提供了更多选择。

  西非果实公司首席商业官汉斯·博尤姆表示，该公司作为2024年首次向中国出货的南非牛油果的一部分，积极看好未来2025季节的市场供应。除了新鲜牛油果外，西非果实还提供多种牛油果产品，包括冷冻牛油果、鳄梨酱等，可按照每个客户需求灵活调整。

  在生产方面，南非牛油果行业对中国市场充满信心。来自水果农场集团的首席执行官特雷弗·杜克斯指出，企业具有四个包装设施，管理着400公顷的自有果园，及约2,500公顷的合作果园和十个合作包装厂，这一广泛网络保证了整个生产季节内牛油果的稳定供应。该集团每年交付约25,000公吨牛油果，主要出货期从3月至10月。

  为南非牛油果发展提供支持的还有ZZ2公司，市场经理克莱夫·加雷特展示了公司遍及牛油果供应链所有的环节的综合能力，包括苗木培育、农业种植、包装和出口。Halls公司自2018年在中国设立办公室以来也看好这一个市场。Halls中国总经理于立凡表示，中国市场有潜力成为南非牛油果扩展到其它亚洲市场的典范。

  国际新鲜产品协会中国区经理Mabel Zhuang对中国进口牛油果市场进行了深入分析。过去五年，中国牛油果进口表现出波动但向上的趋势，2023年达到了65,558公吨的历史高点，但2024年降至48,984公吨。目前，进入中国的前五大牛油果供应国是秘鲁、智利、肯尼亚、新西兰和墨西哥。秘鲁保持领先位置，占据市场占有率的超过71%，南非及肯尼亚、坦桑尼亚等非洲国家则逐渐获得认可。

  在消费趋势方面，多乐中国的高级产品经理Scott Lu分析了中国市场的情况。家庭消费者占据牛油果消费的90%，他们通常重视食品安全质量、健康和个人福祉，主要消费场景包括婴儿食品和健康早餐等。中小型牛油果在批发商业市场特别受欢迎，而大果则主要供给超市。总的来看，目前中国牛油果价格显著受供需平衡及供应量影响，通常在供应有限时价格持续上涨，而在供应高峰期则下降。

  此次研讨会最后，Mr. Avocado副总裁Grace Shi分析了南非牛油果在中国市场的优势，包括收获季节、质量和运输时间。南非的牛油果季节较早，部分品种在第10周就可上市。此外，南非与秘鲁的牛油果供应季节重叠，尽管秘鲁低价产品可能冲击市场，但南非牛油果在质和时效上均表现出色。南非牛油果通过高效的培育与后期包装给消费者留下好印象，而其至中国主要港口的海运时间平均仅需22天，相较于需40-45天的秘鲁和智利牛油果，保持了优质的新鲜度通常更快到达市场。返回搜狐，查看更加多